MASTERCLASS & EKSKLUZIVNA DEGUSTACIJA: “NOVA FRANCUSKA” STJUARTA PIGOTA
Mesto: Hyatt Regency, Beograd
Vreme: Četvrtak, 08. decembar, 18.00 časova
Broj mesta je strogo ograničen: još samo 10 vaučera u prodaji
Cena: 12.000 din
Vaučeri isključivo onlajn OVDE
Kada govorimo o istoriji, klasi i uopšte – svetskoj reputaciji jedne vinske zemlje, Francuska je i dalje neprikosnovena. Kompletna vinska terminologija koja se koristi širom sveta je – francuska ili prevedena sa francuskog. Famozni “teroar”, klasifikacija najboljih vinograda kao Grand Crus, Premiere Crus… sve je to francusko. Francuzi su i dalje najveći majstori u radu sa hrastovim buradima, “barrique” je njihov izum, francuski hrast je i dalje najcenjeniji. Najskuplja vina i najluksuzniji vinski brendovi su, naravno, takođe francuski. Bordo i Burgundija su i dalje prva dva imena u nabrajanju najznačajnijih svetskih vinskih regiona. I mogli bismo tako do sutra…
Međutim… svet vina je izuzetno dinamičan. U poslednje dve-tri decenije je toliko dinamičan i toliko se ubrzavaju negove promene, da smo samo u poslednjih 10-15 godina dobili toliko novih (ili renoviranih starih) pravaca i stilova, novih vinskih regiona, mnoštvo različitih trendova (amfore, oranžna, “prirodna vina” itd) da je čitav vinski svet početkom ove treće decenije novog milenijuma u stvari – Novi svet. Gde je tu Francuska?
U tom kontekstu ona ponekad deluje kao čvrsto isklesana u vremenu. Gotovo pomalo nalik antičkoj Grčkoj u filozofiji i umetnosti. Ali da li je to zaista tako? Upravo o tome govoriće nam jedan od največih svetskih vinskih eksperata današnjice, vodeći ocenjivač u timu Džejmsa Saklinga i viši urednik na najuticajnijem svetskom portalu JamesSuckling.com – Stjuart Pigot (Stuart Pigott).
“Za francuska vina često se pretpostavlja da su pomalo ‘starinska’, odnosno tradicionalna ili čak staromodna. Samo nekoliko prirodnih vina i Miraval Rose stekli su u svetu reputaciju nečeg novog iz Francuske; veoma čudan par! Međutim, postoji čitav svet novih francuskih vina koja otkrivaju neke potcenjene regione ili ponovo otkrivaju one dobro poznate. Za ovu degustaciju ja sam napravio jedan izbor upravo takvih vina i potrudiću se da objanim šta je to Nova Francuska” – poručuje Stjuart Pigot najavljujući ovaj događaj na kojem ćete probati šest izuzetnih vina i otkriti šta je to novo “pod suncem Francuske”:
• Domaine Huet / 2021 Le Mont Sec
Chenin Blanc / Vouvray / Loire
• La Chablisienne / 2020 Chablis 1er Cru Montmains
Chardonnay / Chablis
• Raymond Usseglio / 2020 Vin de France La Péché
Cinsault / Rhône
• Château les Bachelards / 2019 Fleurie
Gamay / Fleurie
• Clos Manou / 2018
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot / Medoc / Bordeaux
• Domaine de l’A / 2016
Merlot, Cabernet Franc / Côtes de Castillon / Bordeaux
Ne propustite ovaj praznik za pasionirane ljubitelje vina! Ovo je Masterclass na najvišem svetskom nivou!
Mesto: Hyatt Regency, Beograd
Vreme: Četvrtak, 08. decembar, 18.00 časova
Broj mesta je strogo ograničen: još 10 vaučera u prodaji (30.11.)
Cena: 12.000 din
Vaučeri isključivo onlajn OVDE