„JOSEPHINE“, VINSKE ČAŠE KOJE ĆE BITI NOVI SVETSKI HIT

Kurt Jozef Zalto, austrijski dizajner gracioznih Zalto čaša koje su brzo osvojile svet vina, prošle godine je, zbog neslaganja sa ulaskom stranih investitora u porodičnu kompaniju za čiji je uspeh najviše zaslužan – napustio Zalto i sa još dvojicom prijatelja osnovao novu firmu pod imenom “Josephinenhütte”, za koju je dizajnirao novu fantastičnu liniju ručno duvanih vinskih čaša – “Josephine”.

Čaše su već proglašene remek delom, mnogi poznati svetski somelijeri su izjavili da je to najbolja vinska čaša ikada napravljena, “tanke su kao šapat i brutalno su poštene, jer otkrivaju sve vrline i najmanju manu vina” rekao je somelijer Nils Lakner, a u tom mišljenju pridružili su mu se i mnogi vinari. Čuveni Markus Molitor je za nove čaše rekao da su uzbudljive, drugačije i da “savršeno naglašavaju suptilne arome i prefinjenost velikih vina”.

Kurt Jozef Zalto je dizajnirao četiri “Josephine” čaše: jednu univerzalnu i po jednu za belo, crveno i penušavo vino. Koštaju oko 38 €/kom.

Čaše su neverovatno tanke, do te mere da ih gotovo ne osećate, kao da samo vino držite u ruci. Po obliku liče na nekakvu trancedentnu skulpturu, sa neobičnim, namreškanim zavojima po sredini, koji omogućavaju da se vino, kao talas, prelomi na putu ka rubu čaše i usput apsorbuje veliku količinu kiseonika.

Sam Kurt Zalto za svoj dizajn kaže da je tragao za oblikom koji je blizak prirodi, nečemu iskonskom, što će uzbuditi naša čula i na najprirodniji mogući način osloboditi sve damare i arome vina.