Prethodne nedelje smo vam preporučili tri srpska i jedno italijansko vino, ove nedelje je obrnuto. Preporučujemo vam odličnu domaću kadarku i vina iz tri italijanska regiona, iz…
sauvignon blanc
Kada se govori o slaganju vina i hrane, sir i vino se uzimaju skoro kao zdravo za gotovo, kao nešto što se prirodno i gotovo nepogrešivo uklapa.…
Godinama već, dva brata Jovića, Saša i Jovan, prikazuju nam visoke domete knjaževačkog vinogorja, kroz fokus svojih vinograda u selu Potrkanju. Vinarija Jović, iz pomenutog sela na…
Veliki broj stručnjaka smatra da teroar, karakter podneblja i vinograda, najjasnije izražavaju ili najbolje dočaravaju sortna vina, a pre svega vina od lokalnih sorti, bilo da su…
Mi dagnje volimo na sve moguće načine, u pastama i rižotu, u raznim paeljama, u salati. Srećni smo i uz klasične dagnje “na buzaru”, uz komad hleba…
Kada je reč o slaganju vina i hrane, oko većine kombinacija ponekad se teško usaglase čak i samo dvoje ljudi, ali sa ovom je saglasan čitav vinski…
Pitanje iz naslova u startu deluje kao nonsens, jer bi moglo da se postavi i kontrapitanje: a koje to nisu? Pa ipak, često ćete naići na tu…
Salate su glavna gastronomska obeležja leta, a među njima, jedna ima svetsku popularnost: “kapreze” - salata sa svežim paradajzom, mocarelom, bosiljkom i maslinovim uljem. Kada se pogleda…
